Frecuentado por los habituales de siempre y por los gourmets de la ciudad, Can Pineda sólo tiene una regla: ofrecer los mejores productos de la temporada, intentando que sean de proximidad aunque permitiéndose ciertas derogaciones que Uds.
La escarola con anchoas y pistacho y las alubias del Ganxet al pil-pil con mole de piparra ilustran el compromiso del chef con los sabores auténticos y atrevidos. Aquí, la trazabilidad de los ingredientes locales y el conocimiento de sus productores son primordiales. La carta y las explicaciones permiten conocer el origen de cada plato... ¡Nos encanta!
En el nuevo y hermoso hotel Mandarin Oriental, la mesa en boca de todos es sin lugar a dudas: Momentos.
No. Se qué me había pasado o porque deje de ir a este restaurante mexicano que ópera de una forma diferente i peculiar desde principios del siglo, lo digo porque es de los pocos lugares que a través de los años sigue ahí, he tenido la oportunidad de remembrar esas noches de cena y la verdad entiendo porque sigue funcionando, esos nachos hechos desde 0, nada de bolsitas y ese guacamole que me recuerdan mis viajes a México, su pastor y cochinita mmm , que sólo son superados por sus margaritas heladas y sus postres caseros, con una presentación como sí te lo acabara de servir tu abuela. Digno a contemplar
Cuando catas maravillas como el flautín de ternera, las notas sobran: una barrita de pan hueca, cubierta por un solomillo de ternera, donde el añadido de grasa de vaca da la sensación de comer un chuletón a la brasa en un snack. O unas sardinas rebozadas con salsa tártara y jamón ibérico que te transportan a la mejor hora de la merienda de tu vida.
Consulta nuestro Top rated Restaurantes de Barcelona para encontrar el que más se ajuste a tus necesidades tanto individuales como grupales y disfruta del banquete. ¡Buen provecho!
Una selección de 10 establecimientos para probar los platos más creativos y sabrosos de los chefs más en forma de Barcelona
Ikoya Izakaya es la obra de una vida de Hideki Matsushisa, que junto a los cocineros Jaume del Río y Pablo Pursals restaurantes de Barcelona ofrece la mejor gastronomía japonesa en esta taberna nipona.
Este restaurante ofrece una cocina de gran altura, elaborada por los gemelos Javier y Sergio Torres, desde el último piso del hotel Me. Cocina muy first con sabores de países lejanos, con platos como la crema de raíces amazónicas con caviar de Sagú, aunque esto no quita que apliquen frescura cítrica y flores en platos de la contundencia de un cochinillo con chutney de calabaza.
Barcelona has loads of dining establishments serving traditional food items (each Catalan and Spanish), modern day foods and worldwide food items. While this sounds constructive, the extensive amount of dining establishments produces a challenge for those in search of strong Barcelona dining ordeals.
Although It will be temptingly simple to get only starters at Bar Cañete, this isn’t how to take in at this basic Barcelona cafe.
Barcelona es una ciudad hermoza digna de visitar sobre todo en verano para disfrutar de sus playas y la rica gastronomia.
¿Y qué se come? Me pone ante mí un pincho de tortilla de patatas con gambas en el ajillo, que devoro deseoso. Breve y bueno como un pecado de lujuria, con el zumo del ajillo y las cabezas de la gamba amalgamados con el caramelo de cebolla y el huevo.
Sus espectaculares interiores, cargados de elementos de la cultura latinoamericana, y su lujoso Pisco Bar harán que quieras alargar la velada trago tras trago. Una selección de ceviches de marisco, tiraditos y tatakis, anticuchos y platos de autor como el bife angosto de wagyu o el pato laqueado son finest hits de su carta. Sus espectaculares interiores, cargados de elementos de la cultura latinoamericana, y su lujoso Pisco Bar harán que quieras alargar la velada trago tras trago.